Willkommen bei Keilerwald

Sie mögen handwerklich hergestelltes Bier, gemütliche Wirtshausatmosphäre oder suchen nach einer gepflegten Unterkunft? Dann sind Sie hier genau richtig!

Mein Name ist Thomas Sommer und ich verwirkliche mir als gelernter Winzer und studierter Oenologe meinen eher ungewöhnlichen Traum von einer eigenen Brauerei mit eigenem Wirtshaus und einer kleinen Pension im wunderschönen nördlichen Oberfranken.

Mit Baubeginn Mai 2020 entsteht in Meilschnitz eine neue Erlebnisbrauerei mit eigenem Wilden Wirtshaus und anliegender Pension mit 4 Doppel- und 4 Einzelzimmern.

Sie wollen mehr über Brauerei oder das Wildes Wirtshaus erfahren? Einfach anklicken!


Was gibt es Neues?

Die Bauarbeiten am Sudhaus sind abgeschlossen und das erste Bier wurde endlich gebraut. Aufgrund der aktuellen Situation und dem noch andauernden Lockdown für Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe wird sich der geplante Eröffnungstermin leider deutlich ins Jahr 2021 verschieben. Bis Frühjahr 2021 bleiben also Brauerei, Wirtshaus und Pension noch geschlossen. Wir hoffen Ihr habt alle noch ein wenig Geduld,  welche wir dann mit einem leckeren Bierchen und einem einmaligen Wirtshaus belohnen werden.